Близится главный праздник года и к нему хочется подготовиться и встретить как полагается)
В первую очередь это конечно же- новогодний стол
Есть какие-то традиционные блюда и напитки, но хочется внести что-то эдакое и необычное, все- таки это сказочный праздник- смена времен)
Итак- горячее, закуски и десерты)
На горячее у меня фантазии особо не хватает и обычное делаю свинину по-французски, запеченую в духовке с сыром и стейки форели или семги. Для нас это деликатес и дорогое удовольствие, т.к. цена- три стоимости килограмма говядины)
Салаты- оливье, свекольный с орехом, фунчеза конечно же и корейский салат из моркови ( дети любят, ну и вообще он сам по себе хорош)
Сырная и колбасная тарелки, десерт- тортик конечно же- куда без него
Само собой- шампанское и колы-спрайты.
На этом пожалуй и все
А какие у вас есть особенные новогодние блюда- проверенные временем, необычные и точно вкусные?